点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:乐发lv计划群 - 乐发lvapp
首页>文化频道>要闻>正文

乐发lv计划群 - 乐发lvapp

来源:乐发lv规则2024-01-24 17:48

  

中国鱼用中国种 人均年占有量为世界两倍******

  中国鱼用中国种 人均年占有量为世界两倍【水产养殖加工企业探索创新育种,水产品预制菜市场崛起,深加工成发展趋势】

  从吃鱼难到年年有余,水产不再是人们逢年过节才有的硬菜,而是餐桌日常。我国人均水产品消费量2021年为14.2千克,比2015年的11.2千克上升26.8%,连续7年呈上升趋势。水产消费从“温饱型”向“品质型”过渡,青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼四大家鱼养殖热情减退,鲈鱼、鲟鱼等特种水产养殖量呈现较高增长,近五年养殖量增长率分别为78.4%和32.4%。

  水产养殖加工企业探索创新育种以获得优质种源。受益于我国冷链物流不断完善,水产预制菜市场崛起,成为丰富人们蛋白质需求的重要补充。

  瞄准育种攻克难题

  “看今年哪种鱼卖价好,明年接着养”,过去渔民凭经验养殖,可能会造成产品过剩卖不上价。在富煌三珍总经理倪宝友看来,这是传统养殖高度分散的弊端。如今随着科学养殖意识逐渐增强,水产养殖逐渐实现标准化、规模化,也给水产品深加工带来稳定的原料供应。

  不少企业与农户签订长期合作助推水产养殖标准化、规模化。富煌三珍有1440亩斑点叉尾鮰苗种繁育区,10万亩订单养殖基地。斑点叉尾鮰原产于北美洲,因抗病力强、骨刺少、肉质鲜美等成为烤鱼界的标配。

  作为富煌三珍深加工产品的主要原料,斑点叉尾鮰在2015年时面临原种退化,攻克原种迭代成为公司发展的一道难题。“原种退化会降低鱼的抵抗力”,倪宝友说,公司为此联合江苏淡水水产研究所及全国水产技术推广总站联合攻关研发培育出“江丰1号”,其生长速度快、抗病力强,摆脱对原种依赖。“江丰1号”成为农业农村部重点推广养殖的水产新品种,带动全国产业链上下游年产值近500亿元。

  可以说,近些年我国在水产种业方面不断突破,养殖种类丰富。数据显示,我国水产养殖种类达300种以上,水产养殖的种源自给率相当高,年提供苗种6万亿尾(粒)以上,基本实现“中国鱼主要用中国种”。2021年,我国养殖水产品人均年占有量47.36千克,是世界平均水平的两倍。

  新技术为“鲜”护航

  水产品在膳食结构中的比重不断增加,促使我国水产品需求持续增长。企业融入国内国际“双循环”格局,改变长期以来以出口为主的局面,转而深挖国内市场,发力水产深加工、延伸产业链,实现升级迭代。

  包括国联水产、大湖股份、佳沃食品、富煌三珍等水产养殖企业延伸水产品加工产业链,实现由上游养殖到渠道营销升级转型。比如富煌三珍转向国内市场,专注斑点叉尾鮰细分品类推出烤鱼预制菜。“水产品预制菜的核心是保持原汁原味”,倪宝友介绍,目前传统的快速锁鲜技术多采用风冷,2019年公司与中科院合肥物质研究院合作,引入液浸式冰温保鲜冷冻技术,用零下40℃的微冻液系统进行冰温鲜冻,使解冻后鱼的口感与新鲜鱼几无差别,推动调味鱼行业提质升级。

  水产深加工背后离不开冷链物流支撑。数据显示,2021年我国冷链市场规模近4000亿元,较2017年增长64%,2021年中国冷藏车保有量34万辆,较2017年增长195%。味知香、立高食品等预制菜企业还通过自建冷链物流体系保障配送。

  品质生活下,越来越多的企业还通过技术实现从“塘头”到“餐桌”的全链条质量安全可追溯机制。未来,水产企业将继续从育种突破到技术创新为“鲜”护航,以更优质的蛋白水产品丰富人们的餐桌。

  新京报记者 秦胜南

乐发lv计划群

中国单位GDP建设用地使用面积5年下降21.51%

******

中国单位GDP建设用地使用面积5年下降21.51%

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
乐发lv登录大象装上假肢,开心的像个几十吨孩子
2024-10-08
乐发lv手机版APP这三大生肖,5月贵人带来桃花运,感情开花结果!
2024-06-25
乐发lv计划朝鲜天气预报节目换风格 主持人起身生动解说
2024-09-15
乐发lv技巧保健市场整治成果发布 商务部核减直销产品4成以上
2023-12-31
乐发lv注册网毛泽东在上海收获革命“第一桶金”
2024-06-14
乐发lv投注唱作人:曾轶可回应网络暴力
2024-07-11
乐发lv下载appMSI赛程出炉5月11日开战
2024-06-01
乐发lv充值数据安全产业规模迅速扩大 2025年将超1500亿元
2024-07-22
乐发lv客户端下载著名评论员杨健篮彩连中5串关 揭明日投注!
2023-12-15
乐发lv注册听华裔设计大师ANNA SUI解构她的设计哲学
2024-05-01
乐发lv开奖结果吴京黄渤为这事现身公安部发布会
2023-12-14
乐发lv平台训练赛内容被爆出,Viper怒喷宁王,网友:菜还不能说了?
2024-07-29
乐发lvAPP数据安全产业规模迅速扩大 2025年将超1500亿元
2024-06-09
乐发lv论坛习近平会见吉尔吉斯斯坦总统热恩别科夫
2023-12-07
乐发lv网投 大学生手绘画卷 致敬五四运动
2024-02-27
乐发lvapp下载多项宏观数据本周出炉 出口增速有望回升
2024-05-14
乐发lv开户美影院推出59小时"复联套餐"
2024-06-22
乐发lv骗局2018年4大银行净赚9493亿
2023-12-23
乐发lv手机版海南假疫苗涉案者被曝欲与消费者和解 协议书曝光
2024-01-19
乐发lv官方海马8S将于7月正式上市 搭载1.6T发动机
2024-07-08
乐发lv官网平台请记住为你手机而死的90后
2024-03-02
乐发lv返点[大开眼界] 这个“主刀医生”有点酷,一人完成一台手术
2024-05-14
乐发lv交流群拜登私人律师称联邦调查局未在拜登特拉华州住所发现机密文件
2024-07-03
乐发lv漏洞新政!广州放宽落户条件
2024-03-29
加载更多
乐发lv地图